手打ちそば ｢おんもり庵」

富山県旧山田村｢やまだの案山子｣にある手打ちそば｢おんもり庵｣で久し振りの三種盛りにありつけた。十割，二八、白の三種類の蕎麦は食感も違い地元山田村のそば粉を使ったこの蕎麦をそれぞれ楽しめ毎回これしか注文していない絶品です。金沢から庄川を渡り，山を越え｢山田の案山子｣にきても充分満足出来やめられない｢三種盛り｣。

是非山田村へ。